operated by Marmita Cooking Lab

Terms and Conditions

  • Please let us know if there is any kind of allergies.
    In order to secure your place at the tour, you may deposit the cost of the tour up to 2 days in advance (details are given by phone). Cancellations are acceptable, up to 24 hours before the tour.
    Eat and walk maintains the right to cancel or transfer a tour, if necessary.
  • Accessibility
    Although EaW will always make every effort to ensure safe completion of walking tours and to provide its customers with a pleasant excursion, it will not be liable for the personal safety of participants, or for the safety of personal items, nor for unforeseen events and incidents that EaW cannot control, prevent or avoid, including (but not limited to) accidents, thefts and illnesses during the walking tour. Each participant shall be fully responsible for his/her personal health, medical needs and safety.
    We advise you to check your insurance contract in order to determine whether you are covered and to clarify what your travel insurance covers in the case of trips abroad.
    The payment of the fee means that you unreservedly agree that you are healthy enough to be able to participate in EaW programs and that you have informed EaW of any special medical, physical or nutritional requirements that might affect your participation in the programs as announced by EaW. You should be aware that medical care and service facilities abroad may be different from those you are accustomed to and that they may be inadequate for your treatment. Please ensure that you have taken all the necessary medication you may require with you when travelling abroad. EaW is not in the position to guarantee the availability of special accommodation or appropriate access for persons with special needs within our programs. Please contact us to discuss any circumstances which might affect your trip or that of other participants in the program.
    EaW reserves the right to refuse participation to any person whose health may prevent or disrupt any of the programs, at its absolute discretion.
  • Dietary Restrictions and allergies
    Please contact us to discuss any allergies, dietary requirements or restrictions you may have. Given the nature of the programs, we are not in the position to guarantee that all nutritional requirements will be met; however, we will make every effort to meet your needs. EaW should be informed of any nutritional allergy or any dietary restrictions you may have before the commencement of the program.
  • Participant Release of Liability
    We would like to emphasize that we hereby presume that you unreservedly accept that EaW is not owned or managed by any persons who have any relations whatsoever with the facilities of suppliers, accommodations or the services you have chosen. Each individual participant hereby agrees that EaW and its representatives shall not be held responsible for any injury, damage, loss, accident, delay or irregularity whatsoever, due to default by hotels, carriers, restaurants or other contracted services that EaW secures for participants.
    It is also emphasized that we presume that you unreservedly accept that EaWprovides the opportunity to participate in cooking activities or provides the option to make use of means of transportation and that these activities carry inherent dangers. Your participation of itself in these activities, as organized by EaW or by its employees, associates or suppliers, shall mean that you agree to the following:
  • 1) Your participation in cooking programs carries risks and may cause accidents, either to yourself or by you to third parties.
  • 2) Specifically, risks and accidents may result from actions and/or negligence on the part of EaW or of any of its employees, associates or suppliers. These risks and accidents may also be caused by actions and/or negligence on the part of participants in the program.
  • You shall be responsible for adherence to the rules and the laws of the areas you are visiting. The rights and privacy of the rest of the participants in the program in which you are taking part shall be respected by all.  EaW reserves the right to refuse the participation of a certain person, before or even during the program, if it is deemed that such participation may pose a risk to the safety and comfort of the other participants.
  • You agree to grant EaW global, royalty-free and full license to use your photographs, video clips or digital pictures in the advertisement of its programs and/or for commercial purposes.
  • By reserving a place in any of these programs, you shall have automatically accepted the terms mentioned herein, confirm that you have fully understood them and have agreed to all of them.

 

  • Παρακαλώ ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργία ή δυσανεξία σε κάποιο υλικό.
    Για να κατοχυρώσετε τη θέση σας θα πρέπει να προκαταβάλετε το κόστος του μαθήματος
    στην τράπεζα Eurobank έως και 2 εργάσιμες μέρες πριν απο την έναρξη του. (στοιχεία θα σας δοθούν τηλεφωνικά).
    Ακυρώσεις γίνονται δεκτές έως και 24 ώρες πριν απο την έναρξη του σεμιναρίου διαφορετικά χρεώνεστε με το κόστος του. Το Eat and Walk  διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει κάποιο μάθημα, αν αυτό κρίνεται αναγκαίο.
  • Παρόλο που το EaW προσπαθεί πάντα να υπάρχει επιτυχής ολοκλήρωση του περιπάτου, και να παρέχει στους επισκέπτες μια ευχάριστη εμπειρία, δεν είναι υπεύθυνο για την προσωπική ασφάλεια τους, ή την ασφάλεια των προσωπικών τους αντικειμένων, ή τα μη προβλέψιμα γεγονότα και περιστατικά που το EaW δεν μπορεί να προβλέψει να προλάβει ή να αποφύγει, Συμπεριλαμβανομένων, αλλά όχι μόνο) ατυχημάτων, κλοπών, και αρρώστιας κατά την διάρκεια του περιπάτου. Κάθε συμμετέχοντας είναι πλήρως υπεύθυνος του εαυτού του. Σας συμβουλεύουμε να ελέγξετε το ασφαλιστικό σας συμβόλαιο για να δείτε αν είστε πλήρως καλυμμένοι για ταξίδια. Η πληρωμή του περιπάτου συνιστά την πλήρη αποδοχή των όρων, και δηλώνει ότι είστε αρκετά υγιείς για να συμμετέχετε στο EaW και ότι ενημερώσατε το EaW για οποιαδήποτε ιατρικά ή διατροφικά προβλήματα που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την συμμετοχή σας. Θα πρέπει να γνωρίζετε Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η ιατρική περίθαλψη οι εγκαταστάσεις της μπορεί να είναι διαφορετικές από εκείνες που είστε συνηθισμένοι και ότι μπορούν να είναι ανεπαρκής για τη θεραπεία σας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει όλα τα φάρμακα που χρειάζεστε ήι μπορεί να απαιτήθούν μαζί σας όταν ταξιδεύετε στο εξωτερικό. Το EaW δεν είναι σε θέση να εγγυηθεί τη διαθεσιμότητα ειδικής διαμονής ή κατάλληλη πρόσβαση για άτομα με ειδικές ανάγκες εντός του προγράμματος. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε οποιεσδήποτε συνθήκες που ενδέχεται να επηρεάσουν το ταξίδι σας ή τους άλλους συμμετέχοντες στο πρόγραμμα.Το EaW διατηρεί το δικαίωμα να αρνηθεί τη συμμετοχή σε οποιοδήποτε πρόσωπο του οποίου η υγεία μπορεί να αποτρέψει ή να αναστατώσετε οποιοδήποτε από τα προγράμματα, κατά την απόλυτη κρίση του.
  • Διατροφικοί περιορισμοί και αλλεργίεςΠαρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τυχόν αλλεργίες, διατροφικές απαιτήσεις ή περιορισμούς  που μπορεί να έχετε. Δεδομένης της φύσης των προγραμμάτων, δεν είμαστε σε θέση να εγγυηθούμε ότι πληρούνται όλες οι θρεπτικές απαιτήσεις. Ωστόσο, θα καταβάλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες σας. Το EaW θα πρέπει να ενημερώνεται για κάθε διατροφική αλλεργία ή οποιουδήποτε διατροφικούς περιορισμούς που μπορεί να έχετε πριν από την έναρξη του προγράμματος:
  • 1) H συμμετοχή σας σε προγράμματα μαγειρέματος μπορεί να εμπεριέχει κινδύνους και μπορεί να προκαλέσει ατυχήματα, είτε σε εσάς, είτε από εσάς σε τρίτους.
  • 2) Συγκεκριμένα, κίνδυνοι και ατυχήματα μπορεί να προκύψουν από ενέργειες και/ή αμέλεια εκ μέρους του EaW ή οποιουδήποτε από τους εργαζόμενους, συνεργάτες ή ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ. Αυτοί οι κίνδυνοι και ατυχήματα μπορεί επίσης να προκληθούν από ενέργειες και/ή αμέλεια εκ μέρους των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα.
  • Θα είστε υπεύθυνος για την τήρηση των κανόνων και των νόμων των περιοχών που επισκέπτεστε. Τα δικαιώματα και την ιδιωτική ζωή των υπόλοιπων συμμετεχόντων στο πρόγραμμα στο οποία παίρνετε μέρος είναι σεβαστές από όλους. Το EaW διατηρεί το δικαίωμα να αρνηθεί τη συμμετοχή του σε ορισμένο πρόσωπο, πριν ή ακόμη και κατά τη διάρκεια του προγράμματος, εφόσον θεωρείται ότι η συμμετοχή αυτή μπορεί να αποτελεί κίνδυνο για την ασφάλεια και την άνεση των άλλων συμμετεχόντων.
  • Με την κράτηση μιας θέση σε οποιοδήποτε από αυτά τα προγράμματα, πρέπει αυτόματα αποδεχθήκατε τους όρους που αναφέρονται στο παρόν, επιβεβαιώστε ότι έχετε κατανοήσει πλήρως και να έχουν συμφωνήσει σε όλα αυτά.

 

 

ROUTE 1 / A COMPLETE FOOD TOUR

   

An original experience for everyone to enjoy.
Learn the history behind the flavors of Thessaloniki, taste the famous delicacies, walk through the old markets and drink ouzo and wine.
A complete tour that brings the lost, unknown tastes into light.

Route 1 ,
includes a tasting of  Greek delicacies in our Cooking-lab, with a cup of Greek coffee, an introduction to the culinary history of the area followed by a slide show and then our walk to the historical center of the city with  7 tasting stops.
Our stops include tastings of different variety of  local cheese, olives, desert made out form
honey and nuts, ouzo stop at a local tavern, doner stop,sweets, e.t.c.
You will definitely skip your lunch break!
All our walks can be customised depending your dietary preferences.
Price range from 35 euros depending the number of participants.
Duration 3 1/2  hours.
Cost  depending the number of participants.
We can arrange tours from 1-30 participants.
Availability: everyday except Sunday

Photos http://timclinchphotography.tumblr.com/

 

Μία πραγματική εμπειρία για τους εραστές της γεύσης.
Mάθετε την ιστορία πίσω από τα αρώματα της Θεσσαλονίκης, δοκιμάστε τις τοπικές λιχουδιές, περπατήστε μέσα στις παλιές αγορές και πιείτε ούζο και κρασί. Ένας περίπατος μέσα από τον οποίο θα γνωρίσετε παλιές και ξεχασμένες γεύσεις.
Route 1
περιλαμβάνει γευστική δοκιμή ελληνικού πρωινού, ιστορική αναδρομή στη γαστρονομία της περιοχής με προβολή φωρογραφιών και στη συνέχεια  την βόλτα μας στο ιστορικό κέντρο με 7 γευστικές στάσεις.
Οι στάσεις μας περιλαμβάνουν δοκιμή φέτας και άλλων τυριών, ελιές, χαλβά, στάση σε ουζερί στάση σε ψητοπωλείο και άλλα. Περιλαμβάνει το μεσημεριανό σας γεύμα.
Κόστος απο 35 ευρώ ανάλογα με τους συμμετέχοντες.Διάρκεια 3 1/2  ώρες.
Κόστος ανάλογα με τους συμμετέχοντες.
Δυνατότητα απο 1 έως 30 άτομα.Περίπατοι γίνονται καθημερινά εκτός
Κυριακής
.Photoshttp://timclinchphotography.tumblr.com/
Share
Permalink

ROUTE 2 / OUZO DEGUSTATION

   

If you want to know more, if learning the history of local flavors and tasting local famous
delicacies just gets you started, if you are a foodie at heart, then this is the tour for you!
After walking through the markets and tasting delicacies, you have the chance to know some of the most interesting Greek products like cheese and tasting them along with ouzo brands from the area.
Route 2
Includes an intoduction to the history of ouzo and its variations.
First we will visit the old markets in order to explore the ingredients and snacks the locals choose to accompany their ouzo.We will taste sweet and savoury delicacies. Then we will visit one of the best traditional ouzeri tavern in  Thessaloniki. During our ouzo tasting,you will have the opportunity to fill out a degustation form while drinking your ouzo and enjoying the different aromas with your friends.
You will expplore , 6 different miniature bottles  accompanied with several small plates , thε MEZE.
Minimum participants 2.
Cost starting from 40 euros  depending the number of participants.

 to 30 euros depending the number os participants.
We can arrange tours from 1-50 participants.
Availability: everyday except Sunday – See more at: http://www.eatandwalk.gr/2012/01/walk-and-cook/#sthash.BvBV6PyR.dpufation 2 ½ to 3hours.
Cost from 50 euros to 30 euros depending the number os participants.

We can arrange tours from 1-50 participants.
Availability: everyday except Sunday – See more at: http://www.eatandwalk.gr/2012/01/walk-and-cook/#sthash.BvBV6PyR.dpuf

Duration 3 hours.

We can arrange tours from 2-30 participants.
Availability: everyday except Sunday

Photos http://timclinchphotography.tumblr.com/

 

Αν νιώθετε ότι χρειάζεστε να μάθετε παραπάνω από την τοπική ιστορία των γεύσεων, αν θέλετε να δοκιμάσετε παραπάνω
από τις τοπικές διάσημες λιχουδιές, αν επιθυμείτε να εστιάσετε σε ειδικές γεύσεις, τότε εδώ θα τις βρείτε!
Αφού περπατήσετε και δοκιμάσετε την Θεσσαλονίκη, θα έχετε την ευκαιρία να εστιάσετε σε μερικά από τα πιο
ενδιαφέροντα ελληνικά προϊόντα όπως τα τυριά και να τα συνοδεύσετε με  διαφορετικές ετικέτες ούζου απο την περιοχή.
Route 2.
Θα ανακαλύψετε μαζί μας την ιστορία του ούζου μέσα απο μια διαφορετική γευστική δοκιμή.Θα περπατήσετε στις αγορές, θα μάθετε και θα δοκιμάσετε προιόντα που συνοδεύουν το ούζο και θα επισκεφτείτε ένα απο τα πιο παραδοσιακά ουζερί της πόλης μας. Εκεί θα κάνουμε   γευστική δοκιμή ούζου απο διαφορετικά μέρη της Ελλάδας το οποίο και θα συνοδεύσουμε με μεζεδάκια που του ταιριάζουν.
Αφορά τουλάχιστον 2 συμμετέχοντες.
Διάρκεια 3 ώρες.
Κόστος  ανάλογα με τους συμμετέχοντες.
Δυνατότητα απο 2 έως 30 άτομα.
Περίπατοι γίνονται καθημερινά εκτός Κυριακής

Photos http://timclinchphotography.tumblr.com/
Share
Permalink

ROUTE 3 / EAT AND WALK AND EAT SOME MORE

   

If after walking and eating you desire even more, this tour ends with a real Greek lunch, complete in every aspect.
Eat in a selected local restaurant and taste
all that the local kitchen has to offer.
End your memorable eat and walk tour with the best possible way, a Greek feast.

Route3 includes route 1 plus the lunch in a local restaurant we collaborate with, serving specialties from the region with a selection of fine ingredients in an elegant atmosphere.

Duration of the route 1 plus how long you want to stay in the restaurant, aprox. 4-5 hours.

Cost  depending the number of participants.
Availability: Everyday except Sunday.

 


Photos http://timclinchphotography.tumblr.com/

Αν αφού περπατήσατε, και φάγατε μέσα στους δρόμους της Θεσσαλονίκης, η όρεξη σας αναζητεί ακόμη περισσότερα, αυτός ο περίπατος  σας προσφέρει ένα
ολοκληρωμένο γεύμα με τοπικές γεύσεις.
Μπορείτε να γευματίσετε σε ένα επιλεγμένο εστιατόριο
και να γευτείτε τον πλούτο της τοπικής κουζίνας.

Route3,  περιλαμβάνει τη διαδρομή 1  και το γεύμα σε εστιατόριο της επιλογής μας.
Θα γευτείτε πιάτα της περιοχής,  με έμφαση στην επιλογή της πρώτης ύλης και όλ
α αυτά σε ένα υπέροχο περιβάλλον φτιαγμένο με γούστο και μεράκι.

Διάρκεια : 4-5 ώρες
Κόστος :  ανάλογα με τους συμμετέχοντες
.
Δυνατότητα απο 1 έως 30 άτομα.
Περίπατοι γίνονται καθημερινά εκτός Κυριακής.

Photos http://timclinchphotography.tumblr.com/

Share
Permalink

ROUTE 4/ LEARN TO COOK GREEK

   

Cooking lessons specializing in the Greek cuisine, where you will have the opportunity to put your hand in the dough and participate more in the preparation of each Greek menu. You will learn the benefits of the healthy Mediterranean kitchen and the variety of ingredients and herbs of each region.Do not hesitate to ask for further informations concerning schedules, menus or <<sur mesure>> cooking lessons.

 Route 4   include  cooking lesson oriented in the cuisine of the area includes a hands on cooking class , where we will prepare famous dishes of the area , emphasizing in the Mediterranean diet.

We will visit the local market, where we will select our ingredients (depending the menu you will choose) and then we will go back to our cooking lab where we will start our cooking session.

After the cooking class, duration 3-3 ½ hours lunch will follow where we will taste our efforts with a glass of wine , from selected wineries of the area.

Recipes written in English, French, Spanish ,cooking class held in English, French , Spanish language.
Russian upon request at least 5 days prior to the cooking event.

Price upon request depending the number of participants.

 

FOR MORE..

Μαθήματα μαγειρικής αφιερωμένα στην Ελληνική κουζίνα.
Share
Permalink

ROUTE 5 / “SHORT WALK AND TASTING”

   

Route 5 ‘’ Short Walk and Tasting’’ 

This walk is ideal for those who do not have a lot of time in their agenda, to explore the foodie side of the city.During our walk we will visit the historical markets in the center of the city, we will learn the way locals use their ingredients in their cooking throughout the centuries in the area.

We will have the opportunity to taste some of the best quality delicacies inside the shops hidden in the old markets.

At the end of our walk you will know how to choose the best plates and snacks for the rest of your journey in Thessaloniki.

We will also provide you with our recommendation list which includes the best places in town for dinner, lunch, breakfast, bars, cafes e.t.c.

ROUTE 5 includes:
An introduction to the history of food in Thessaloniki  accompanied by Greek coffee and local delicacies and then our walk to the 2 food markets situated in the historical center.During our walk we will taste traditional snacks and sweets, eaten throughout the centuries in the area. At the end of our walk we will provide you with our recommendation list which includes the best places in town for dinner, lunch, breakfast, bars, cafes e.t.c.The duration of the walk is 1 ½ hours.
Our meeting point is in our cooking lab, Mitropoleos 53situated also in the historical center, where we will taste our coffee and traditional delicacies.Cost 20 euros per person/ those tours are available only every Monday and Friday.

If you are a group we can conduct the Route 5 also in different days of the week.

We do not operate on Sundays because the food markets are closed.

 Route 5 ‘’ Short Walk and Tasting’’
Αυτός ο περίπατος είναι ιδανικός για εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεση σας.Μαζί θα περπατήσουμε στις ιστορικές αγορές και θα μάθουμε τα προιόντα που χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι της περιοχής στην κουζίνα τους, στο πέρασμα των αιώνων.Η διαδρομή 5 περιλαμβάνει μια στορική αναδρομή στην γαστρονομία της περιοχής που συνοδεύεται με ελληνικό καφέ και τοπικά εδέσματα. Στη συνέχεια την βόλτα μας στο ιστορικό κέντρο με γευστικές στάσεις, στις αγορές τροφίμων.Εκεί θα μάθουμε την ιστορία που κρύβεται πίσω απο τις γεύσεις, θα δοκιμάσουμε νόστιμα προιόντα, θα μιλήσουμε με τους πωλητές στην ψαραγορά και θα σας αποκαλύψουμε καταστήματα για να αγοράζετε νόστιμο κρέας, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, πεντανόστιμα τυριά κ.α.Στο τέλος της βόλτας μας θα σας δώσουμε την λιστα μας με τα καλύτερα μέρη για φαγητό, καφέ,μπαρ κ.α της Θεσσαλονίκης.Η διαρκεια είναι 1 1/2 ώρα, τόπος συνάντησης το εργαστήρι μαγειρικής Μαρμίτα, Μητροπόλεως 53.Κόστος 20 ευρώ/ Η διαδρομή είναι διαθέσιμη μόνο Δευτέρα και Παρασκευή.Αν είστε γκρουπ επικοινωνήστε μαζί μας αν σας ενδιαφέρει να κάνουμε τον περίπατο διαφορετική ημέρα απο τις προτεινόμενες.

Δεν κάνουμε περιπάτους τις Κυριακές γιατί οι αγορές τροφίμων είναι κλειστές.

Share
Permalink

Home
© 2017 Eat and walk. All Rights Reserved. Site by LineaDesign